O projeto “FORRÓ DO ZÉ VICENTE” nasce da iniciativa do Governo de Pedras de Fogo em tornar visível a riqueza da arte nordestina do forró autêntico do nosso São João, festa típica de nossas tradições passadas, na qual através do tempo vem se inovando, tanto no estilo de forró, quando nas receitas das comidas típicas que compõem a nossa mesa durante o tradicional São João do Nordeste.
